Tổng hợp cách chế biến cần tây để giảm béo không phải ai cũng biết

Cập nhật ngày: 08/12/2021

Cần tây đã không còn quá xa lạ gì đói với người dân Việt Nam chúng ta. Đây là loại rau thường dùng để chế biến các món ăn độc đáo, hấp dẫn. Tuy nhiên ít ai biết được loại rau này có tác dụng như một cây thuốc chữa bệnh vô cùng đặc biệt. Ngoài ra cần tây còn được biết đến với công dụng giảm cân vô cùng hiệu quả. Hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách chế biến cần tây để giảm béo

Cần tây có gì đặc biệt ?

Cần tây hay còn gọi với nhiều tên gọi khác nhau như cần tàu .. loại cây này xuất hiện ở bờ biển Đại Tây Dương  và Địa Trung Hải. Chúng  được trồng  nhiều tại  các nước phương tây. Sau này chúng được mang về Việt Nam để làm rau.

Trong Cần Tây có rất nhiều dưỡng chất cực kỳ tốt cho sức khỏe như Vitamin A,B C,D,E,K, B1,2,3 với lượng chất béo bão hòa thấp. Ngoài ra nó còn chữa một hàm lượng  canxi, chất xơ , protein  cùng với hệ thống  axit amin  chính nhờ đó cần tây còn được sử dụng trong lĩnh vực chế biến các món ăn giúp giảm cân hiệu quả

Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu về cách chế biến cần tây giảm cân  nhé !

Tổng hợp những cách chế biến cần tây để giảm béo

Nước ép cần tây giảm cân hiệu quả

Có rất nhiều cách làm nước cần tây giảm cân mà bạn có thể áp dụng. Dưới đây là một số công thức mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn

Nước ép cần tây giảm cân

Nguyên liệu và dụng cụ:

Cần tây (250gr), máy ép chậm, ly đựng

Cách làm:

Bước 1: Cần tây mua về rửa sạch, cắt thành từng khúc từ 3 – 5cm (sử dụng cả thân và lá).

Bước 2: Cho cần tây đã cắt vào máy ép hoa quả, ép lấy nước cốt.

Bước 3: Cho nước cần tây ra cốc, có thể pha thêm một chút nước lọc cho bớt đặc.

Giảm cân với nước ép cần tây, dưa leo và mật ong

Nước ép cần tây – dưa leo- mật ong

Nguyên liệu và dung cụ:

Rau cần tây (40gr), dưa chuột (1 quả), mật ong nguyên chất (2 thìa, máy ép hoa quả, ly đựng.

Cách làm:

Bước 1: Dưa chuột, cần tây rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành các khúc nhỏ dài khoảng 3 – 5cm. Cho dưa chuột và cần tây vào máy ép, ép lấy nước.

Bước 2: Cho nước ép vào ly, thêm mật ong và thưởng thức.

Giảm béo bằng nước ép cần tây, cà chua và chanh

Nước ép cần tây – Cà Chua

Nguyên liệu và dụng cụ:

Cần tây (50gr), cà chua (1 – 2 quả), nước cốt chanh (1/4 quả), máy ép, ly đựng và muỗng.

Cách làm:

Bước 1: Cà chua, cần tây đem rửa sạch, cắt khúc nhỏ rồi cho vào máy ép để ép lấy nước cốt.

Bước 2: Cho nước ép ra ly rồi thêm nước cốt chanh vào khấy đều.

Bước 3: Thưởng thức.

Cần tây xào tôm giúp giảm cân hiệu quả

Cần tây xào tôm giảm cân hiệu quả

Nguyên liệu:
250 g Cần tây + 100 g Tôm + 3 tép Tỏi
Cách làm
Bước 1: Sơ chế cần tây bóc đường dây trên cần tây khi ăn sẽ không dai. Xong rửa sạch cắt miếng vừa ăn

Bước 2: Tôm cắt miếng vừa ăn hoặc giả rồi cho cho chút muối và tiêu ướp khoảng 5 phút

Bước 3: Tỏi bạn băm nhỏ cho dầu ăn và tỏi băm vào phi thơm cho tôm vào đảo đều cho tôm vừa chính tới xong cho cần tây vào nấu vừa chính tới xong nêm nếm gia vị vừa ăn theo khẩu vị mình thích. Hạt nêm chút muối và tiêu.

Lưu ý khí sử dụng cần tây trong chế biến các món giảm cân

• Người bị huyết áp thấp, người bị bệnh thận, người bị đau dạ dày nặng, phụ nữ mang thai,… không nên uống nước ép cần tây.
• Uống nước ép cần tây thường xuyên có thể khiến làn da trở nên nhạy cảm, dễ bị xạm hơn nên người dùng phải chống nắng thật kỹ trước khi ra ngoài.
• Uống nước cần tây trước bữa ăn 30 phút và kiên trì sử dụng để đạt hiệu quả tốt nhất.

Trên đây là bài chia sẻ về cách chế biến cần tây để giảm béo của giảm cân toàn thân các bạn có thể tùy chọn  pha chế đồ uống hoặc chế biến thành kết hợp với những món ăn tùy khẩu vị.

Bình luận