[ BẬT MÍ ] 1001 Thực đơn ăn sáng cho người giảm cân

Cập nhật ngày: 08/12/2021

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nhiều người thừa cân lo lắng rằng ăn sáng thường xuyên sẽ khiến bạn béo lên. Vậy nên ăn sáng như thế nào để giảm cân hiệu quả ? Nếu bạn muốn biết ăn gì vào buổi sáng để giảm cân thì bài viết sau sẽ bật mí cho các bạn thực đơn ăn sáng cho người giảm cân mà cơ thể vẫn đủ dinh dưỡng. 

Thực đơn ăn sáng cho người giảm cân

Để giảm cân nhanh chóng, an toàn và đảm bảo hiệu quả thì bạn phải bổ sung vào bữa sáng của mình một bữa ăn sáng hợp lý và khoa học. Vì ai cũng biết rằng bữa sáng luôn là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nên đừng làm hỏng bữa sáng với đồ ăn nhanh hoặc ăn quá no. Tuy nhiên, không phải bữa sáng là quan trọng và bạn có thể ăn bao nhiêu món tùy thích mà có thể ăn nhiều món mà không cần quan tâm đến chất dinh dưỡng và tác dụng của chúng. Hãy nhớ rằng, luôn duy trì sự cân bằng giữa chất xơ và protein để cung cấp dinh dưỡng phù hợp cho cơ thể. Bây giờ chúng ta cùng tìm hiểu thực đơn ăn sáng cho người giảm cân ngay thôi!

Trứng gà

Không thể bỏ qua trứng trong bữa sáng của bạn, bởi chúng rất giàu protein và cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết như selen, vitamin B2, … Vì chứa nhiều protein và không có chất béo nên bữa sáng trứng có thể giúp mọi người giảm cân. Không thèm ăn, không đói và đốt mỡ.

Trên thực tế, 152 người lớn ăn sáng bằng bánh mì và trứng đã được khảo sát. So với những người không chọn bữa sáng, khả năng giảm cân của họ tăng 65%, và trong số những người giảm cân sau 8 tuần, có tới 34% đã giảm khả năng giảm cân.

Yến mạch trộn sữa chua không đường

Bạn muốn giảm cân vào bữa sáng và ăn những thực phẩm giàu chất xơ, ít calo và giàu protein? Bột yến mạch là một sự lựa chọn hoàn hảo, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên dùng thực phẩm này cho những người giảm cân. Trong yến mạch chứa rất nhiều chất xơ, beta-glucan tăng cảm giác no, giúp hệ miễn dịch và tim mạch khỏe mạnh hơn. Kết hợp với sữa chua không đường là thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả và có làn da khỏe đẹp.

Khoai lang luộc

Vào những ngày bạn không biết cách chuẩn bị bữa sáng, mọi thứ sẽ đơn giản hơn nhiều. Nếu bạn nghĩ rằng tinh bột trong khoai lang sẽ khiến cơ thể tăng cân nhanh chóng thì bạn đã nhầm. Bởi ăn khoai lang vào bữa sáng chính là bí quyết giảm cân khiến nhiều người bất ngờ. Tác dụng của việc sử dụng khoai lang để giảm cân cũng đã được nhiều người chứng minh hiệu quả. Vì vậy, trong những ngày giảm cân, không có lý do gì bạn không chọn khoai lang cho bữa sáng.

Chuối

Đừng quên bỏ qua món chuối kẻo bạn không biết cách chuẩn bị bữa sáng trong một ngày bận rộn. Chỉ ăn 2 quả chuối vào buổi sáng và uống 1 cốc nước ấm là bạn có thể giảm cân hiệu quả mà không cảm thấy đói hay mệt mỏi. Đây cũng là thực đơn giảm cân mà bạn nên áp dụng vào mỗi buổi sáng.

Bánh mì đen và trứng

Không khó để chuẩn bị một bữa sáng hoàn hảo và phù hợp để giảm cân, lại không mất nhiều thời gian. Vì vậy, nên nướng bánh mì với trứng là lựa chọn phù hợp. Như đã nói ở trên, trứng hẳn là thực phẩm tốt cho người giảm cân nên bạn có thể tự tay chế biến bữa sáng cho mình mà không cần đắn đo.

Sinh tố

Sinh tố là món ăn sáng bổ dưỡng, rất tiện lợi và phù hợp với nhiều người bận rộn. Ngoài ra, bạn có thể tùy chỉnh món sinh tố yêu thích của mình để đạt được nhiều mục đích, chẳng hạn như sinh tố trái cây và sinh tố rau xanh. Sinh tố cho bữa sáng cung cấp nhiều chất xơ và năng lượng giúp bạn no lâu. Bổ sung thêm hạt lanh, bột protein,… giúp bữa sáng có sức sống hơn. Ưu tiên những loại hoa quả nhiều chất xơ và ít ngọt.

Nên ăn sáng như thế nào để giảm cân hiệu quả

Để đảm bảo giảm cân hiệu quả và lấy lại vóc dáng nhanh chóng trong thời gian ngắn, bạn cần áp dụng các nguyên tắc ăn sáng giảm cân khoa học và lành mạnh.

Ăn bữa sáng đầy đủ, ăn trưa vừa và ăn ít vào bữa tối

Ăn bữa sáng đầy đủ, ăn trưa vừa và ăn ít vào bữa tối  là quy tắc cho người giảm cân. Bữa sáng có thể tránh tích tụ quá nhiều calo. Nhưng điều quan trọng cần nhớ là lượng calo ăn vào buổi sáng và cả ngày ít hơn lượng calo đốt cháy. Sau một giấc ngủ dài, bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất bởi cung cấp đầy đủ năng lượng. Vì vậy, bạn nên bổ sung các chất dinh dưỡng và vi chất khác nhau vào bữa sáng của mình.

Không ăn quá mặn vào bữa sáng để hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Muối là một trong những nguyên nhân khiến cơ thể tăng cân, tích nước. Vì thế, để giảm cân thì bạn nên tránh xa bữa ăn có các món ăn mặn.

Bữa ăn sáng giảm cân nên cắt giảm thịt mỡ và đồ chiên xào

Mặc dù bạn nên bổ sung nhiều loại chất dinh dưỡng và vi chất vào bữa sáng, nhưng bạn nên hạn chế hàm lượng các chất dinh dưỡng đa lượng, đồ chiên rán, thịt mỡ. Những thực phẩm này thường chứa nhiều dầu mỡ nên khi ăn vào lượng calo sẽ tăng lên, do đó sẽ tích tụ mỡ thừa, khi ăn với số lượng nhiều sẽ gây béo phì.

Ăn các thực phẩm giàu protein, giàu chất xơ vào bữa sáng khi muốn giảm cân

Protein có khả năng đốt cháy nhiều calo, tăng khối lượng cơ bắp và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, chất xơ có thể giúp bạn cảm thấy no. Vì vậy, ăn những thực phẩm giàu protein, chất xơ và ít calo có thể giúp bạn giảm cân và giữ cơ hiệu quả.

Lưu ý khi ăn thực đơn ăn sáng cho người giảm cân

Khi bạn tuân theo những lưu ý sau, việc giảm cân vào bữa sáng sẽ có hiệu quả:

• Thời gian ăn sáng:

Khi bạn muốn giảm cân, thời gian ăn sáng tốt nhất là sau khi thức dậy khoảng 20 – 30 phút, tức là trước 8 giờ sáng và sau khi ăn trưa khoảng 4 – 5 tiếng. Ăn vào thời điểm này sẽ giúp bạn đốt cháy calo mà không tích trữ quá nhiều chất béo.

• Những thực phẩm không nên ăn vào buổi sáng:

Ngoài những thực phẩm giàu năng lượng, chất béo và đường, nên tránh những thực phẩm ăn sáng có tính axit như chuối, ớt, bưởi, cam quýt vì chúng thường gây hại cho hệ tiêu hóa và dạ dày.

• Ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ:

Trái cây và rau quả là những thực phẩm giàu chất xơ giúp bạn no lâu. Vì vậy, bạn nên kết hợp món ăn này để thưởng thức bữa sáng phong phú để giảm cân hiệu quả.

Qua bài viết trên của Giảm cân toàn thân chắc hẳn các bạn đã có lời giải đáp cho câu hỏi nên ăn sáng như thế nào để giảm cân hiệu quả? và có thêm kiến thức về thực đơn ăn sáng cho người giảm cân rồi đúng không nào? Chúc các bạn giảm cân thành công!

Bình luận